Brygge-guide

Kaffemaskine

Min foretrukne bryggemetode om morgenen

Hvem kan ikke bare godt lide en velbrygget filterkaffe?! Særligt om morgenen er kaffemaskinen en god ven, fordi den gør min morgen nem og bekvem. Vupti, så har jeg en varm og friskbrygget kop kaffe i min yndlingskop. 

Sine Klejs Gren
Stifter - indehaver

Bryggeguide til
espresso

Bryggeguide til
Hario V60

Bryggeguide til
kaffemaskine

Bryggeguide til
stempelkande

Du skal bruge

Find remedierne frem

Vi bruger en brew ratio på 1:16 mellem kaffe og vand.

01

Vandets vigtighed

Tap vand fra hanen

Placer dit kaffefilter i tragten og forvæd dit kaffefilter. Afvej nu 1000 gr frisktappet vand af. Gerne filtreret for kalk for forbedret kaffesmag. 

02

Friske bønner smager bedst

Afvej kaffen. Formal bønnerne

Afvej 62 gr friskristet specialty kaffe. Formal kaffen medium-fint. Vi anbefaler at bruge en kværn med store knive og ikke en blender-lignende kaffekværn. 

Hæld den formalede kaffe ned i kaffefiltret. Placer tragten under kaffemaskinens brusehoved. 

03

Friskbrygget kaffe

Server og nyd!

Lad vandet dryppe helt af, og så er det tid til at servere en friskbrygget kop kaffe. Hvis din brygning løber for hurtigt igennem, skal du formale finere og omvendt hvis det løber for langsomt igennem, skal du kværne grovere. 

Get the gear

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet – få besked så snart du kan handle med op til 60 % rabat!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og bliv en del af Holy Bean med inspiration, råd og vejledning til valget af kaffe, brygning og udstyr samt gode tilbud.