Intens og kompleks chokolade

Van Houten kakao

Super lækker økologisk kakao fra Den Dominikanske Republik. En kakao med en intens kakaosmag fyldt med ristede noter, en behagelig bitterhed og en subtil antydning af vanilje. Kakaoen er indkøbt bæredygtigt via Cocoa Horizons, som arbejder for at forbedre forholdene for kakaofarmere igennem bæredygtigt iværksætter landbrug med fokus på at skabe et bedre lokalsamfund med beskyttelse af bl.a. natur og børn.

Vis mere

Hvorfor dette produkt

Hvis du søger en fyldigere og mere kompleks smagsoplevelse, er Santo Domingo et fremragende valg. Der nem at arbejde med i både varme drikke og kolde drikke. Du får en dyb farve og smag uden at skulle tilsætte ekstra chokolade.

Vi anbefaler 20-24 g Van Houten Santo Domingo + 150 ml mælk steamet til 65 grader, for at lave en god kop varm kakao.

Brygge guide

Teknisk data

Van Houten Santo Domingo Organic økologiske kakaobønner kommer fra Den Dominikanske Republiks frodige natur med dens tropiske vind, høje temperaturer og fugtighed.

INGREDIENSER:
Økologisk sukker, økologisk kakaopulver 33%. Kan indeholde spor af mælk.
EMBALLAGE:
EAN KODE POSE:
EAN KODE KARTON:
7340161402187
27340161402181
NÆRINGSDEKLARATION /100 G
Energi 1650 kJ / 390 kcal
Fedt 6.8 g
heraf mættede fedtsyrer 4.1 g
Kulhydrat 70 g
heraf sukkerarter 67 g
Protein 6.3 g
salt 0.01 g

Skal opbevares på et køligt og tørt lager. Temperaturen bør ikke overstige 25° C.

Holdbarhed fra fremstillingsdatoen: 18 måneder

Æsken indeholder 750 g kakao.