Fuldautomatisk espressomaskine.
Sage Oracle Touch er næste generation af den fuldautomatiske espressomaskine og giver efter vores smag en super dejlig kaffeoplevelse. Den er udvalgt, fordi du nu har muligheden for at lave god kaffe enkelt.
Sage Oracle Touch er den næste generation af espressomaskiner, der giver dig cafékvalitet uden en barista. Sage Oracle Touch har automatisk kværning, dosering, tampning og mælkeskumning, der automatiserer de to sværeste dele af en manuel espressobrygning.
Espressomaskinen Sage Oracle™ Touch har en dedikeret espressokedel med PID-teknologi, til brygning af espressoshots indenfor +/- 1°C af den valgte temperatur.
Specifikationer
Touch-skærm for optimal brugervenlighed
Automatisk kværning, dosering og stampning med integreret konisk kværn (280g)
Automatisk/manuel mælketemperatur- og skumning
Dual-kedler i rustfrit stål
Brygning og skumning på én gang
Ekstraktion og teksturering samtidigt
PID-kontrol og begrænsning af bryggetemperatur indenfor +/-1°C
Lavtryks Pre-Infusion
Overtryksventil (OPV) til begrænsnig af trykket til maks. 9 bar
Bryggehovedet holder en konstant temperatur fra vandtank til kop
15 bar italiensk pumpe
2400W
Tryk
Lavtryks pre-infusion og overtryksventil (OPV) til begrænsning af trykket til maks. 9 bar
Sage Oracle Touch bruger lavtryks pre-infusion for jævnt at veksle mellem at udvide kaffebønnerne og lade kaffen trække, hvilket giver en sød og cremet effekt.
Vandtemperatur
Præcis PID temperaturkontrol
Espressomaskinen Sage Oracle Touch bruger en digital temperaturkontrol (PID) – en teknologi som registrerer og minimerer ethvert udsving under udtrækningen og sørger for altid at holde en optimal temperatur.
Damp
Skummer automatisk mælken til en silkeblød skum.
For at opnå den fløjlsagtige tekstur i din mælk, skal du have det rigtige damptryk til at trække luft ind og skabe tusindvis af små bobler. Det er årsagen til, vi skabte den automatiske mælkeskummer til the Oracle™ Touch, designet til at forvandle din mælk til en silkeblød skum, som er essentiel til latte art.