199,00DKK

Den skønneste bog om 55 personlige kaffebarer og 1 kaffeknallert og så selvfølgelig en dejlig kaffepause, hvor du kan høre historien om Sine, at være kvinde i en mandsdomineret branche, det lille fynske mikroristeri og lysristet kaffe. En dejlig guide, hvor barista Anja Olsen viser vejen igennem kvartererne og kaffetyperne med indsigt og fantastiske fortællinger. Ud over konkrete beskrivelser af udvalgte kaffesteder, får du også portrætter af de største københavnske kaffepersonligheder, indblik i, hvad en cortado og americano er og hvad der kendetegner lysristet og mørkristet kaffe.