140,00 kr.
140,00 kr.
En dejlig kraftig kaffe med en fyldig aroma og lav syrlighed samt smagsnoter af valnødder og krydderier.
Land: Indonesien
Region: Mandheling, Sumatra
Forarbejdning: Semi Washed
Dyrkningshøjde: 1200 - 1500 moh.
Høst: 2024
Størrelse: 1000g
140,00 kr.
En dejlig kraftig kaffe med en fyldig aroma og lav syrlighed samt smagsnoter af valnødder og krydderier.
Land: Indonesien
Region: Mandheling, Sumatra
Forarbejdning: Semi Washed
Dyrkningshøjde: 1200 - 1500 moh.
Høst: 2024
Størrelse: 1000g
Råkaffen kommer fra den vestlige del af Sumatra i Indonesien og er blandt andet kendt for sine produktionssystemer, som sikrer en mangfoldig biodiversitet.
Unik forarbejdningsmetode
Denne råkaffe dyrkes i 1200-1500 moh, og forarbejdningsmetoden er wet hulled. I produktionen af kaffetræer i Sumatra bruges denne unikke metode, som også kaldes Gilling Basah. Det giver en kraftig krop og krydrede smagsnoter. Den samme oplevelse får vi, når vi rister den. God fornøjelse.
Råkaffe fra Sumatra
Mange af Indonesiens øer er blevet formet af vulkaner, og det gør, at jorden er rig på vulkansk aske, som er så god til kaffedyrkning. Det er derfor ikke så mærkeligt at noget af verdens mest populære kaffer stammer fra øerne Sumatra, Sulawesi og Java.
Se vores relaterede favoritter, nøje udvalgt for at inspirere dig og gøre din hverdag lidt mere velsmagende og stilfuld.
220,00 kr.
250,00 kr.
220,00 kr.
225,00 kr.
220,00 kr.
160,00 kr.
