En fortælling om kaffens komplekse univers

Kaffe menes at være opdaget af en gedehyrde i Etiopien omkring år 500. Efterfølgende har[...]

Dansk Kaffeshow 2017

Dansk Kaffeshow 2017 Dansk Kaffeshow er årets største kaffebegivenhed i Danmark. Dansk Kaffeshow er et[...]

At være kvinde i kaffebranchen…

I sidste weekend samledes en god portion af dygtige kaffe-kvinder fra hele verden i Århus[...]

Tip og tricks til en skøn kop kaffe

GUIDE: Sådan laver du den perfekte kop kaffe Inden kaffebrygningen for alvor kan begynde, skal[...]

1 Comment

Hvad er cupping, og hvad bruges cupping til?

Kunne du også tænkte dig at prøve kræfter med cupping? Opleve et kafferisteri og se[...]

Hvad bruger du kaffegrums til?

Hvem har ikke hørt bedstemors gamle husråd om, at kaffegrums er gavnligt for blomsterne, eller[...]

Den glohede kaffedebat

Den glohede kaffedebat I forlængelse af den fokus, der har været på DR’s Pengemagasinet om[...]

Wauw, hold da op!

Wauw, hold da op! Tusind tak til alle jer, der var med til at indvie[...]

Flytning af HolyBean

Så skete det! Vi er flyttet!  Endelig – efter mange måneders venten og en tålmodighed,[...]

De 10 bedste kaffebarer i Europa

De 10 bedste kaffebarer i Europa – et besøg værd Efter en lidt trist dansk[...]